Der Weinkeller

Derzeit befinden sich die Einrichtungen des Weingutes Xavier Clua an zwei Standorten der Gemeinde Vilalba dels Arcs.

Das erste der beiden befindet sich in einem Haus im Herzen des Dorfes, in der Straße Sant Isidre. In diesem, 1995 restaurierten Familienweingut, stellten die ersten drei Generationen der Clua- Familie Wein her. Heute ist das, in altem Stein erbaute, Gebäude in zwei Räume unterteilt: Ein Raum für die Reifung der Weine in französischen Eichenholzfässern, der andere Raum dient als Probierstube.

Der zweite Teil des Anwesens wurde im Jahre 2006 in Betrieb genommen. Es ist ein sehr großer und moderner Gebäudekomplex, der sich am Rande des Dorfes, in Richtung Gandesa befindet mit:

  • Traubenannahmebereich
  • Bereich für das Entrappen und Pressen der Trauben
  • Halle für die Weinbereitung mit Kühltanks aus Edelstahl
  • Bereich für die Flaschenabfüllung und den Etikettiervorgang
  • Labor und Büroräume
  • Lagerhalle
  • Verkaufsraum

Galerie: