Mas d'en Pol Blanc

Mas d'en Pol Blanc

Ficha Técnica  
Añada 2016
Variedades 65% Garnatxa Blanca, 20% Chardonnay, 15% Sauvignon Blanc
Alcohol 13% vol
Viñas Castellets, Cova
Presentación En cajas de cartón con 6 botellas horizontales de 0,75l.
Elaboración Los variedades de este vino fueron vendimiadas la primera y segunda semana de septiembre. Fueron maceradas con su piel durante 18 horas. Su fermentación ha estado controlada a una temperatura de 16-18ºC. Se embotella pronto para retener el máximo de frescura posible.
Descripción Color amarillo pálido con reflejos verdes. De aspecto limpio y brillante, que denota frescura. Buena intensidad aromática que le aporta sobre todo el muscat y el Sauvignon blanco. Una buena armonía de notas cítricas con fruta dulce. Entrada en boca limpia y con una buena densidad y textura. Persistente y confirmando la frescura visual.