Il·lusió

Il·lusió

Fitxa Tècnica  
Anyada 2015
Varietats Garnatxa Negra, Garnatxa Peluda
Alcohol 14% vol
Vinyes La plana del Barranc, La Setena
Presentació En caixes de cartró amb 6 ampolles horitzontals de 0.75l.
Elaboració Monovarietal de garnatxa negra , fusió de dos tipus de garnatxa la fina i la peluda. Maceració , fermentació i malolàctica integra en un foudre de 5000 litres . Hem fet una petita criança de 9 mesos en el mateix foudre de roure francès.
Descripció Color cirera intens amb bandes granatoses. Aromes de fruita vermella amb notes especiades, molt expresiu. En boca sabrós amb tanins madurs que s'acabaran de pulir amb l'estada amb ampolla, una fusta ben integrada que dona una garnatxa potent amb una bona acidessa, amb capacitat per envellir.