Ficha Técnica
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Añada |
2018 |
Variedades |
Garnatxa Negra, Garnatxa Peluda |
Alcohol |
14% vol |
Viñas |
La plana del Barranc, La Setena |
Presentación |
En cajas de cartón con 6 botellas horizontales de 0,75l. |
Elaboración |
Monovarietal de garnacha tinta, fusión de dos tipos de garnacha la fina y la peluda. Maceración, fermentación y maloláctica integra en un foudre de 5000 litros. Hemos hecho una pequeña crianza de 9 meses en el mismo foudre de roble francés |
Descripción |
Color cereza intenso con bandas granatoses. Aromas de fruta roja con notas especiadas, muy expresivo. En boca sabroso con taninos maduros que acabarán de pulir con la estancia con botella, una madera bien integrada que da una garnacha potente con una buena acidez, con capacidad para envejecer. |